sağlıklı beslenme


Dondurma, kayısı ve Flakefest ballı muzlu tahıl topları.  Üçü de nefis, üçü de sağlık ve güzellik kaynağı.  Dondurma, süt içeriği ile kalsiyum ve protein açısından zengindir. Birçok vitamin ve mineral içerir. Diğer tatlılara göre daha hafiftir.  Kayısı, yoğun lif içeriği ile uzun süre tokluk hissi verir. Bağırsakları çalıştırır. Vitamin ve […]

Muhteşem üçlü!


1. Çikolatalı fındıklı gevrek, biraz kuru üzüm, fındık-fıstık ve biraz da mevsim meyvesi. 2. Bir kase meyve salatası, çikolatalı fındıklı gevrek, üzerine rende hindistan cevizi. 3. Yoğurt, ballı gevrek, biraz kuru kayısı ve badem. 4. Lor peyniri, mısır gevreği, üzerine çörek otu. 5. Ballı muzlu gevrek, yanında biraz bitter çikolata. […]

Ara öğünler için 10 nefis atıştırmalık!


Beynin ortalama %17’si omega 3 yağ asitlerinden oluşmuştur. Omega-3, zihinsel fonksiyonlar ve bilişsel başarı için gereklidir. Omega-3, beyin hücrelerini güçlendirir, öğrenme yeteneğini geliştirir. Matematik zekasını, okuma-yazma-konuşma becerilerini geliştirir. Dikkat eksikliği ve hiperaktiviteden kaynaklanan öğrenme güçlüklerinin giderilmesinde etkilidir. Davranışsal ve duygusal sorunları engeller. Konsantrasyon bozukluğunun giderilmesine yardım eder. Kişilik üzerinde olumlu […]

Beyin dostu Omega-3



Modern değirmen metoduyla topluca üretilen besinlerin çoğu, besin değerlerini kaybetmektedir. Tahıl, metal silindirlerle öğütülürken kepeği ve özü hızla ayrılır; geriye nişasta kalır. Kepek ve öz ile birlikte, vitamin ve mineral değerleri de kaybedilir. Taş değirmen öğütme tekniğinde ise bu besinler korunarak daha sağlıklı bir un elde edilir. Az ısı ile, […]

Taş Değirmen Farkı…


Besinlerin glisemik indeks değerlerine dikkat ederek beslenirseniz kendinizi gün boyu tok hissedebilir, daha az acıkıp daha az yiyebilirsiniz. Fazla kilo sorununuzu çözebilir, daha enerjik, formda ve sağlıklı olabilirsiniz.  Glisemik indeks-Gİ, besinlerdeki karbonhidratların ince bağırsaktan emilimi sonucunda kan glikozunu yükseltme oranını belirten bir indekstir. Karbonhidratlar vücudumuza enerji sağlayan besin öğeleridir. Günlük […]

Glisemik İndekse Dikkat Edin, Bahara Formda Girin