kahvaltı


İhtiyaç duyarlar Yetişkinlerin her gün daha iyi bir gün geçirmeleri için kahvaltı etmeleri gerekirken çocukların kahvaltıya olan ihtiyaçları yetişkinlere nazaran çok daha fazladır. Çocukların gelişen beyinleri ve vücutları gıdanın düzenli olarak alınmasına ihtiyaç duyar. Çocuklar kahvaltıyı atladıklarında 18 saate kadar uzun sürelere çıkabilen bir açlık periyodu geçirirler ve bu yarı […]

Kahvaltının Önemi


“yoğurt” gibi, Türkçeden dünya dillerine geçen bir diğer sözcük de “kefir”dir. Kökeni “köpür, (süt) köpüğü, köpük, köpürmek” sözcüklerine dayanmaktadır. Genellikle Rus içeceği olarak tanınmaktadır. Çok sağlıklı ve değerli bir besindir. A, B1, B2, B6, D, B9 (folik asit), B3 (niasin), K, D vitaminleri açısından zengindir. Kalsiyum, fosfor, magnezyum, potasyum, demir, […]

Uzun yaşamın sırrı: KEFİR