Flakefest’i tercih etmeniz için çok “sağlıklı” nedenlerimiz var!

1. Flakefest çikolatalı tahıl gevreğinde ve Flakefest çikolatalı fındıklı tahıl gevreğinde, hakiki sütlü kuvertür çikolata kullanılmaktadır. Kuvertür çikolatayı diğer çikolatadan ayıran özellik ise gerçek kakao ve kakao yağından oluşmasıdır. Flakefest kahvaltılık tahıl gevreklerinde Karadeniz fındıklarından elde edilmiş, E vitamini açısından zengin fındık yağı kullanılmaktadır. Fındık yağı, trans yağ asidi ve kolesterol içermediği gibi vücutta en hızlı yakılan yağ çeşididir de.
2. Flakefest ballı tahıl gevreğinde ve Flakefest ballı muzlu tahıl gevreğinde hakiki bal kullanılmaktadır. Diğer ürünlerden ayrılan özelliği ise bal aroması ve renklendirici kullanılmaması ve bunun yerine hakiki ve besleyici bal kullanılmasıdır. Balarısının en önemli ürünü olan bal, bütün yiyeceklerin en saf hali olarak tanımlanabilecek kıymetli bir besin maddesidir. Aynı zamanda antibakteriyel özelliğe sahip olduğundan, içerisinde hiçbir mikroorganizma yaşayamaz ve çoğalamaz. Ayrıca bal, vitamin (B grubu, C, E ve K vitaminleri) ve mineral içeriği (potasyum, sodyum, kalsiyum oksit, magnezyum, demir, bakır, mangan, klor, fosfor) açısından da zengin bir besin maddesidir.
 3. Flakefest’in içerisindeki tam tahıllı unlar, taş değirmenlerde üretilmiş olup tahılın besleyici tüm kısımlarını içerisinde barındırırlar. Tam tahıllar; kanser, kalp damar hastalıkları, yüksek tansiyon ve diyabet gibi hastalıklardan korunmada faydası olan, zengin posalı yiyeceklerdir. Ayrıca tam tahıllar, diyet lifi ve B grubu vitaminler açısından da zengin yiyeceklerdir. Tam tahıllar zengin lif içeriği açısından kişinin gün boyunca tok ve zinde kalmasını sağlar. Lifli gıda oldukları için hem tokluk hissi verir, hem de kişilerin diyetlerinde düşük kalori sağlar.

4. Tüm Flakefest kahvaltılık tahıl gevrek çeşitleri, günümüzün en problemli hastalığı obeziteye neden olan glikoz şurubu, mısır şurubu, fruktoz şurupları ve tatlandırıcılar içermez. Bütün çeşitlerinde kristal toz şeker kullanılmaktadır.
5. Vitamin ve mineral öğeleri açısından piyasanın en besleyici gıdalarından birisi olan Flakefest kahvaltılık tahıl gevrekleri, 9 vitamin ve 2 mineral içerir. Bir porsiyonu ile günlük alınması gereken vitamin ve minerallerin % 30’unu karşılar.
5.  Flakefest tam tahıllı ürünler katkı maddesi ya da koruyucu içermezler.
6.  Besleyici, sağlıklı ve nefis Flakefestler, Merkay Grup Gıda Sanayi tarafından üretilmektedir; ISO 22000 ve ISO 9001 sertifikalıdır.

Pratik, yaratıcı, nefis kahvaltılar.

Kahvaltı gevreğini farklı lezzetlerle karıştırmayı sevenlerden misiniz?

Öyleyse, hafta sonları yapacağınız küçük bir hazırlık, keyifli sabah kahvaltıları için pratik bir çözüm olabilir.

Ceviz, fındık, badem, fıstık, kuru dut, çikolata gibi malzemelerden damak tadınıza göre karıştırıp ağzı açık bir kapta saklayın.
Kuru üzüm, kuru incir, kuru erik, kuru kayısı gibi malzemelerden  bir başka karışım hazırlayıp ağzı kapalı bir kapta saklayın.
Her sabah bir kaseye Flakefest’i ve sütü koyun, üzerine karışımlarınızdan ekleyin.
Belki biraz da taze meyve 🙂 Mmmmm…

Beyin dostu Omega-3

Beynin ortalama %17’si omega 3 yağ asitlerinden oluşmuştur.
Omega-3, zihinsel fonksiyonlar ve bilişsel başarı için gereklidir.
Omega-3, beyin hücrelerini güçlendirir, öğrenme yeteneğini geliştirir.
Matematik zekasını, okuma-yazma-konuşma becerilerini geliştirir.
Dikkat eksikliği ve hiperaktiviteden kaynaklanan öğrenme güçlüklerinin giderilmesinde etkilidir.
Davranışsal ve duygusal sorunları engeller.
Konsantrasyon bozukluğunun giderilmesine yardım eder.
Kişilik üzerinde olumlu bir etkisi vardır.
Pozitif bir ruh hali yaratır, saldırganlığı azaltır, sakinleştirir.
Depresyondan korur / kurtarır.
Unutkanlığı azaltır.
Omega- 3’ün doğal kaynakları balık, keten tohumu, ceviz, fındık, badem, bazı baklagiller, mısır, sıvı yağlar, semizotu ve diğer yeşil yapraklı bitkilerdir.

Tam Tahıl Nedir ve Neden Daha Sağlıklıdır?

Klasik tahıl işlemesinde tahıllar değirmenlerde öğütülerek kullandığımız beyaz un haline gelir.
Ancak bu rafinasyon işlemleri sırasında tahılın endosperm kısmı, kepek ve ruşeym kısımlarından ayrılır. Yani sadece bu nişastalı kısımdan faydalanılır ve tahılın içerdiği besinler büyük ölçüde kaybedilir.
Tam tahıl ise (tahılın ruşeymi, endospermi ve kepeği birbirinden ayrılmadığı için) kompleks karbonhidrat, protein, lif (diyet posası), B vitaminleri, antioksidanlar, çinko, demir, bakır ve magnezyum gibi besinler açısından zengindir. Dolayısıyla, her zaman tam tahıldan yapılmış besinleri, rafine edilmiş tahıldan yapılan besinlere tercih ediniz.
Peki, tahılı oluşturan bu kısımların detaylı içeriği nedir?
Tahıl 3 kısımdan meydana gelir: Kepek, Endosperm ve Ruşeym (tohumun özü)
Kepek: Çok katmanlı dış kabuktur. B vitaminleri, lifler, mineraller. protein ve yararlı bitkisel öğeler olan fitokimyasallar gibi birçok besleyici maddeyi içerisinde barındırır.
Endosperm: Tahılın nişastalı kısmıdır. Bitkinin ana enerji deposudur, büyüyen tohum için besin sağlar. Karbonhidratlar, proteinler ve az miktarda vitamin ve mineral içerir.
Ruşeym: Zengin iç kısım olup bitki embriyosunu içeren, tahılın en küçük parçasıdır. Yağlar, çinko, demir, magnezyum gibi mineralleri; B ve E vitaminleriyle, yararlı bitkisel öğeler olan fitokimyasalları içerir.
Alışveriş yaparken tahıl içerikli gıdaların ambalaj bilgilerini okuyunuz.
“Tam tahıllı” ibaresinin olmasına dikkat ediniz.