17 Nis
Anneler İçin, Sağlık

B grubu vitaminler ne işe yarar?

  • By author-avatar

B1 (Tiamin): 
Sağlıklı sinir sistemi ve sinir iletimi için vazgeçilmezdir. Glikozun enerjiye dönüşümünde önemli rol oynar.

B2 (Riboflavin): 
Yağ ve karbonhidrat metabolizması, yağ asitlerinin parçalanarak enerji üretilmesi için gereklidir. Kırmızı kan hücrelerinin oluşumuna katılır. Özellikle cilt ve gözler olmak üzere vücut dokularının korunmasını sağlar.

B3 (Niasin): Kan dolaşımını düzenler. Sinir sistemi ve cilt için gereklidir.

B5 (Pantotenik asit): Sindirim sisteminin çalışmasına yardımcı olur. Kolesterol, D vitamini, kırmızı kan hücreleri ve antikorların üretimi için gereklidir.

B6 : Bağışıklık sisteminin fonksiyonu, belirli aminoasitlerin yapımı, hormonlara dönüştürülmesi ve özellikle protein metabolizması için gereklidir. Kırmızı kan hücrelerinin yapımında ve sinir dokusu oluşumunda kullanılır.

B9 (Folik asit): 
Yeni hücre oluşumu, aminoasitlerin kullanımı ve tüm metabolik süreçler için gereklidir.

B12 : Kırmızı kan hücrelerinin üretimini sağlar.

B grubu vitaminlerin temel kaynakları et-süt-yumurta gibi hayvansal protein içeren besinler ve tahıllardır. Taş değirmen unu ile üretilen Flakefest tam tahıllı kahvaltı gevrekleri; B1 vitamini (Tiyamin), B2 vitamini (Riboflavin), B3 vitamini (Niyasin), B5 vitamini (Pantotenik Asit), B6 vitamini, B9 vitamini (Folik asit ), B12 vitamini, C vitamini ve E vitamini, Kalsiyum ve Demir içerirler.Beyin için enerji üretimine katkıda bulunan B grubu vitaminler yeterli miktarda alınırsa, konsantrasyon, öğrenme, bellek gücünde ve bilişsel performansta artış olur.

Kaynak

09 Nis
Anneler İçin, Tavsiye

Çocuğunuz kahvaltı yapmamak için direniyor mu?

  • By author-avatar
Çocukların güne zinde ve mutlu başlamaları, anlama ve kavrama becerilerinin daha iyi olması, sağlıklı büyümeleri ve en önemlisi beslenme bozukluklarından kaynaklanan hastalıklardan uzak yaşamaları için kahvaltı günün en önemli öğünüdür.
Fakat bazı çocuklar kahvaltıdan pek hoşlanmaz.
Kahvaltıyı keyifli ve sağlıklı bir öğün haline getirmek için annelere birkaç öneri sunuyoruz:
Klasik kahvaltıları farklı malzemelerle hazırlayabilirsiniz. Tostu ezine peyniri ve kekikle yapmak, portakal suyu ile nar suyunu karıştırmak gibi.
Farklı lezzetlere de hayır der mi? Lavaş ekmek, çökelek ve dereotu ile dürüm yapabilirsiniz.
Sorun zamansızlık ise, pratik kahvaltılarla bu sorunu çözebilirsiniz.
Flakefest tam tahıllı kahvaltı gevreğinin üzerine 1 bardak süt ve sevdiği meyve parçaları.
Şipşak kahvaltı hazır.
Sade tam tahıllı gevrekler yeterince cazip gelmiyor ise Flakefest’in çikolatalı, çikolatalı-fındıklı, ballı ve ballı-ballı muzlu çeşitlerini deneyebilirsiniz.
Meyve salatası hazırlayıp üzerine biraz kuru üzüm ve fındık-fıstık-ceviz ekleyebilirsiniz.
Dışarıda satılan yiyeceklere ilgisi daha fazla ise sağlıklı olanlarını evde yapabilirsiniz. Kepekli un, peynir, zeytinyağı maydanoz gibi malzemelerle poğaçalar ya da bol meyveli,,kuruyemişli kekler yapabilirsiniz.
Ayrıca, kahvaltıyı hazırlarken yardım etmesini sağlayarak ilgisini çekebilirsiniz. Örneğin, kahvaltı gevreğine sütü dökebilir, omletin yumurtalarını çırpabilir.